- Specksauce
- D✓Spẹck|so|ße, Spẹck|sau|ce
Die deutsche Rechtschreibung. 2014.
Specksauce
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Specksauce — wird in Nordwestdeutschland zu Fisch serviert, z. B. zu Matjes oder Scholle. Zur Zubereitung wird durchwachsener und geräucherter Speck kleingewürfelt und knusprig gebraten. Der ausgebratene Speck wird zur Seite gestellt und der Fisch wird im… … Deutsch Wikipedia
Specksoße — Specksauce wird in Nordwestdeutschland zu Fisch serviert, z. B. zu Matjes oder Scholle. Zur Zubereitung wird durchwachsener und geräucherter Speck kleingewürfelt und knusprig gebraten. Der ausgebratene Speck wird zur Seite gestellt und der Fisch… … Deutsch Wikipedia
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